Kenia – Mount Kenya Selection

Beschreibung

Land: Kenya
Region: Mount Kenya
Farm: 12 Bauerngruppen mit 59.000+ Mitgliedern
Anbauhöhe: 1.750 – 1.900 üNN.
Kooperative: NKG Bloom

Während der Erntezeit können in Kenia mehr als 1.000 Bauern Kaffee an eine Waschstation liefern. Der Prozess ist traditionell fehleranfällig, mit langen Verzögerungen verbunden und leidet unter mangelnder Kommunikation. Lieferungen werden manuell erfasst, und es kann Wochen dauern, bis eine Genossenschaft das vollständige Ergebnis einer Ernte kennt. NKG Bloom hat das System über eine mobile App, eine Desktop-App und eine Agronomie-App online gestellt. Kirschwaagen sind jetzt mit dem Laptop des Werksleiters verbunden; Jedes Mal, wenn Kaffee gewogen wird, wird die Transaktion im System protokolliert, eine Quittung wird gedruckt und eine Textnachricht mit den Details der Transaktion wird an das Telefon des Landwirts gesendet. Die Aufzeichnungen sind jetzt klar, genau und immer auf dem neuesten Stand.

Während der ersten Ernte, bei der das System online war, wurden mehr als 150.000 Lieferungen digitalisiert und auf den Telefonen der Landwirte geteilt. Im Rahmen von NKG Bloom erhöhen Tropical Farm Management Kenya (TFMK) und bäuerliche Kooperativen ihre Investitionen in die Infrastruktur von Waschstationen und technische Hilfe für Landwirte. Beratungsbeauftragte
arbeiten eng mit den Genossenschaftsmitgliedern zusammen, um niedrige Erträge und klima- und krankheitsbedingte Agronomie-Herausforderungen anzugehen. Aufbauend auf früheren Bemühungen von TFMK arbeitet NKG Bloom außerdem mit Genossenschaften an Zertifizierungsschulungen, der Verteilung von Düngemitteln und anderen Bodennährstoffeinträgen sowie an Betriebsmittelkrediten für Infrastrukturinvestitionen und andere Bedürfnisse.

Dieser Kaffee hat einen vollen Körper mit einem Hauch Zitronensäure und Aromen von Tee und Beeren.